Hvordan gjøre han mer åpen for å prøve ny mat?
Jeg jobber som assistent for en person med Downs syndrom som spiser svært lite og nekter å smake på mat. Hva kan jeg gjøre for å gjøre ham mer åpen for å prøve ny mat?
Anonym
Hei!
Så fint at du ønsker å hjelpe personen med å smake på ny mat. Nye smaker kan tilbys i forbindelse med måltider, eller utenom måltider. Det er uansett viktig at det skjer på personenes premisser, og aldri oppleves som press. Det kan ofte være lurt å starte med små endringer av det personen allerede liker, og gradvis utvide. Ofte må smaker tilbys flere ganger, før personen smaker og etter hvert begynner å like maten. Vi anbefaler å være ærlig med personen på at det er nye smaker, og ikke forsøke å «lure» noe inn i mat som personen allerede liker, da dette kan skape usikkerhet og vegring mot mat personen allerede kjenner til. Det er også fint å kjenne, lukte og smake på maten sammen med personen, slik at dere sammen kan utforske nye smaker på en naturlig måte. Å delta i matlaging kan også være med å vekke interessen for nye smaker.
Når det gjelder endring av spisevaner er det viktig å ha realistiske mål og et langsiktig perspektiv. Dersom det er vedvarende vansker med at personen er småspist og selektiv anbefales det å etterspørre kompetanse fra fagpersoner i kommunen eller Habiliteringen.
Beste hilsen,
Brynhild Haugen Solberg, Spesialfysioterapeut
Så fint at du ønsker å hjelpe personen med å smake på ny mat. Nye smaker kan tilbys i forbindelse med måltider, eller utenom måltider. Det er uansett viktig at det skjer på personenes premisser, og aldri oppleves som press. Det kan ofte være lurt å starte med små endringer av det personen allerede liker, og gradvis utvide. Ofte må smaker tilbys flere ganger, før personen smaker og etter hvert begynner å like maten. Vi anbefaler å være ærlig med personen på at det er nye smaker, og ikke forsøke å «lure» noe inn i mat som personen allerede liker, da dette kan skape usikkerhet og vegring mot mat personen allerede kjenner til. Det er også fint å kjenne, lukte og smake på maten sammen med personen, slik at dere sammen kan utforske nye smaker på en naturlig måte. Å delta i matlaging kan også være med å vekke interessen for nye smaker.
Når det gjelder endring av spisevaner er det viktig å ha realistiske mål og et langsiktig perspektiv. Dersom det er vedvarende vansker med at personen er småspist og selektiv anbefales det å etterspørre kompetanse fra fagpersoner i kommunen eller Habiliteringen.
Beste hilsen,
Brynhild Haugen Solberg, Spesialfysioterapeut
Brynhild Solberg – spesialfysioterapeut og fagrådsmedlem DSN
Send inn ditt erfaringssvar
Vi vil gjerne høre dine erfaringer. Send oss dine erfaringer rundt dette spørsmålet.
"*" obligatorisk felt
Vi trenger deg som medlem!
Er du ikke medlem? Vårt unike kunnskapsfelleskap trenger din støtte. Sammen gjør vi samfunnet sterkere, klokere og mer fargerikt. Vår stemme høres bedre med deg med på laget, så bli medlem i dag og støtt felleskapet.
Andre spørsmål
Relaterte temaer
Tema
Tilleggsdiagnoser
Her finner du artikler og innhold som kan være aktuelt for deg som søker informasjon om tilleggsdiagnoser når man har Downs syndrom.
Tema
Kosthold og trening
Her finner du artikler og innhold som kan være aktuelt for deg som søker informasjon om tema tilknyttet kosthold og trening når man har Downs syndrom.
Tema
Ung voksen
Her finner du artikler og innhold som kan være aktuelt for deg som søker informasjon om å være ung voksen med Downs syndrom.